Salad Atisô, cà chua với phô mai

Mã số BS197

425g hoa Atisô đóng hộp, để ráo

½ cup nước sốt Atisô

2 tbsp giấm đỏ

2 tbsp dầu ôliu

6 quả cà chua mận, cắt lát

450g Phô mai Mozzarella, cắt lát

2 cup húng quế, cắt nhỏ

¼ tsp tiêu đen xay

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Trải Atiso ra đĩa, xếp trên cùng với cà chua và phô mai Mozzarella, sau đó rắc húng quế lên

Bước 2

Cho nước sốt Atiso vào bát, thêm tiêu đen, dầu và giấm và đánh cho đến khi các nguyên liệu kết hợp đều với nhau

Bước 3

Rưới hỗn hợp này lên Atisô và trộn thật đều

Bước 4

Thưởng thức thay cho món khai vị

Chúc bạn ngon miệng